Von 11. bis 28. März 2026 zieht ein Hauch von Paris über die Dächer von Graz. Die SkyBar im Restaurant SCHLOSSBERG verwandelt sich an ausgewählten Abenden in ein französisches Bistrot auf Zeit.
Alle Termine:
Mi, 11.3. • Sa, 14.3. • Mi, 18.3. • Do, 19.3. • Mi, 25.3. • Do, 26.3. • Fr, 27.3. • Sa, 28.3
Buchbar jeweils ab 17 Uhr
EIN HAUCH VON PARIS ÜBER DEN DÄCHERN VON GRAZ
11.–28. März 2026 | SkyBar Graz im Restaurant SCHLOSSBERG
Im März beginnt im Restaurant SCHLOSSBERG ein neues Kapitel:
Die SkyBar Graz wird zur Bühne für kuratierte Pop-up-Konzepte – jeweils nur für kurze Zeit, atmosphärisch inszeniert und kulinarisch auf höchstem Niveau.
Den Auftakt macht Frankreich.
Oder besser gesagt:
Joséphine.
Joséphine vous invite à table:
Kulinarisch folgt das Konzept der
klassischen Bistrot-Kultur:
Einfachheit mit Tiefe.
Sie stellen Ihr persönliches Vier-Gänge-Menü aus mehreren Optionen pro Gang zusammen.
Freuen Sie sich unter anderem auf Klassiker wie:
Tartare de Boeuf, Bisque de Homard, Filet au Poivre, Gebratene Seezunge mit Purée de Pommes de terre, eine originale Tarte Tatin.
Klare Aromen, traditionelle Rezepte und handwerkliche Präzision – das Wesentliche steht im Mittelpunkt.
[ Preis: € 99,- pro Person inkl. Gedeck ]
